糖質制限ダイエットを始めるにあたり、重要なことはなぜ糖質を制限すると痩せるのか?ということです。
理由は4つあります。
1つ目は、身体に蓄えられた脂肪を使いやすいため。
人にとってエネルギー源となるのは糖質と脂質です。
糖質を頻繁に過剰に摂取していると、脂質をエネルギーとして使う仕組みが働きにくくなります。
逆に、糖質を制限してあまり摂取しないと、脂質をエネルギーとして使いやすくなり蓄えられた脂肪が減りやすくなります。
2つ目に、肥満ホルモンであるインスリン追加分泌が少なくなること。
インスリンは余ったカロリーを脂肪細胞に溜め込む作用をするので、糖質の摂取量を減らせば、その分追加分泌が少なくなり肥満になりにくくなるというわけです。
長くなるので残りは明日以降に。
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